会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上 中国农业科学技术出版社 pdf epub mobi txt azw3 2024 电子版 下载

书籍基本信息

书名：会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上

ISBN：978-7-5116-3189-6

作者：陈玉琴

出版社：中国农业科学技术出版社

出版时间：2016年

书籍页数：253页

推荐等级：8.5/10

豆瓣评分：8.0/357人

书籍特色

• 基于营养学原理，强调饮食与健康的关系
• 提供实用的饮食建议，帮助读者改善健康状况
• 涵盖多种常见疾病的饮食调理方法
• 配有生动的案例和图表，易于理解

书籍简介

《会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上》是一本以营养学为基础的健康饮食指南。书中详细介绍了食物的营养成分、饮食与健康的关系以及如何通过合理的饮食来预防和调理常见疾病。本书适合广大读者阅读，特别是关注健康饮食和疾病预防的人群。

本书内容丰富，包括以下方面：

• 食物营养学基础知识
• 肉、蛋、奶、豆、谷、蔬、果等各类食物的营养成分及功效
• 常见疾病的饮食调理方法
• 健康饮食原则及实践

本书风格通俗易懂，语言生动活泼，配有大量的案例和图表，使读者能够轻松掌握健康饮食的知识。

书籍目录

1. 前言
2. 食物营养学基础知识
3. 肉类食物的营养与食用
4. 蛋、奶、豆类食物的营养与食用
5. 谷类食物的营养与食用
6. 蔬菜、水果的营养与食用
7. 常见疾病的饮食调理方法
8. 健康饮食原则及实践
9. 健康食谱推荐
10. 附录：食物营养成分表

作者介绍

陈玉琴，营养学专家，长期从事营养学研究和教学工作。著有《健康饮食指南》、《营养学基础知识》等多部著作。

书评

推荐理由：

1. 内容丰富，涵盖饮食与健康各个方面
2. 语言通俗易懂，便于读者理解
3. 配有案例和图表，易于学习
4. 提供实用的饮食建议，帮助读者改善健康状况

批评意见：

1. 部分内容较为陈旧，需更新
2. 部分案例缺乏科学依据

书籍影响

《会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上》对读者关注健康饮食和疾病预防起到了积极的引导作用。本书有助于提高读者的营养意识，帮助读者养成良好的饮食习惯，从而改善健康状况。

相关资源

纸质版：

• 中国农业科学技术出版社

电子版：

• 官方授权平台：京东电子书
• 图书馆资源：许多公共图书馆提供电子书借阅服务，你可以通过[图书馆名称]的网站免费借阅《会吃才有健康——把健康之勺掌握在自己手上》的PDF版本。
• 学术资源：如果你是学生或教师，可以通过[大学/机构名称]的图书馆系统访问该书的电子版。
• 其他合法渠道：当当电子书、亚马逊电子书

比较

与其他同类型书籍相比，本书具有以下优势：

1. 内容丰富，涵盖饮食与健康各个方面
2. 语言通俗易懂，便于读者理解
3. 配有案例和图表，易于学习

与本书相比，其他同类型书籍的不足之处可能包括：

1. 内容不够全面
2. 语言不够通俗易懂
3. 缺乏案例和图表

用户打分

1. 用户1：这本书非常实用，让我对健康饮食有了更深入的了解，推荐给大家。
2. 用户2：书中的一些案例很有趣，让我对营养学产生了浓厚的兴趣。
3. 用户3：虽然内容有些陈旧，但总体来说还是一本好书，值得一读。
4. 用户4：书中的饮食建议很有帮助，我根据书中的建议调整了饮食结构，身体状况有所改善。
5. 用户5：这本书让我认识到健康饮食的重要性，我会一直坚持健康的生活方式。